2024/04/17 20:36
BookRoad Restaurant Mizukiです♪
4月に行われたBookRoad スタッフ飲み会🥂のYoutubeをアップしました!
本日予約販売スタートした『甲州スパークリング』の発泡確認とラベル会議も同時に!
スパークリングは、ちゃんと発泡するか毎回発売前に確認をするのです。
そしてスタッフみんなで試飲をして、ラベルを毎回決めています。
BookRoadのポイントの一つ!と言っても過言ではない特徴的なラベル!
食べ物だけでなく花火やテントなどイメージしやすいものをラベルにしています。
どうしてもワインってどこか入りにくい、ちょっと敷居が高いイメージ。
ワインのことよく知らないけど飲んでみたい、でもどれを選べばいいのかわからない
そんなお客様に寄り添い、ワインをもっと多くの人に気軽に楽しんでもらいたいと思い
このラベルにしています♪
ワインが発売するたびに、ラベルを考えるのでもう80以上のラベルがあります!
どんなラベルが来るかもBookRoadワインの楽しみ方の一つ!
ワインを手に取るだけでもうワクワクするワイン。
飲んだもっとワクワク、お料理とペアリングしたらさらにワクワク!
動画で紹介されている『甲州スパークリング』のラベルは、パイナップル!
鶏肉とパイナップルのソテーとか美味しいかも。
来月のペアリングランチお楽しみに🎵